1. 樹(shù)種簡(jiǎn)介

別名白果、公孫樹(shù),銀杏科銀杏屬。胸徑可達(dá)4m,幼樹(shù)樹(shù)皮丘平滑,淺灰色,大樹(shù)之皮灰褐色,不規(guī)則縱裂,有長(zhǎng)枝與生長(zhǎng)緩慢的短枝;葉互生,在長(zhǎng)枝上輻射狀散生,在短枝上3-5枚成簇生狀,有細(xì)長(zhǎng)的葉柄,扇形,兩面淡綠色,在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂;雌雄異株,稀同株,球花單生于短枝的葉腋;雄球花呈菜荑花序狀,雄蕊多數(shù),各有2花藥;種子核果狀,具長(zhǎng)梗,下垂,橢圓形、長(zhǎng)圓狀倒卵形、卵圓形或近球形,白色,常具2縱棱;內(nèi)種皮膜質(zhì)。陽(yáng)性樹(shù),喜適當(dāng)濕潤(rùn)而排水良好的深厚壤土,適于生長(zhǎng)在水熱條件比較優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū);不耐積水,較能耐旱。主要栽培于中國(guó)、法國(guó)和美國(guó)南卡羅菜納州。為我國(guó)部分城市的市樹(shù)。

2. 繁殖方法

可用播種、嫁接、扦插及分蘗繁殖。

(1) 播種繁殖秋季選取樹(shù)齡在80年左右的母樹(shù)采收果實(shí),去掉外種皮,將帶中果皮的種子曬干,當(dāng)年即可秋播或混沙層積催芽翌年春播。點(diǎn)播,行距20~30cm,株距15cm,將種子胚芽橫放在播種溝內(nèi),播后覆土3cm厚并壓實(shí)。當(dāng)年苗高可長(zhǎng)至15~25cm,待苗高1m以上即可栽植。

(2) 扦插繁殖硬枝扦插和嫩枝扦插均可。硬枝扦插適用于大面積綠化用苗的繁育,嫩枝扦插適用于家庭或園林單位少量用苗的繁育。硬枝扦插一般于春季3~4月,從成品苗圃采穗或在大樹(shù)上選取1~2年生的優(yōu)質(zhì)枝條,剪截成15~20cm長(zhǎng)的插條,上剪口平,下剪口剪成馬耳形。剪好后,每50根扎成一捆,用清水沖洗干凈后,再用100倍的快活林扦插生根粉浸泡3-6秒,扦插于細(xì)黃沙或疏松的苗床中。插后澆足水,保持土壤濕潤(rùn),約40d后即可生根。成活后進(jìn)行正常管理,第二年春季即可移植。嫩枝扦插于5~6月選取當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條,剪成10~15cm,上留3~4葉,插入士中1/2、經(jīng)常噴水,保證葉片不干,約一個(gè)半月至兩個(gè)月即可生根。

(3) 嫁接繁殖嫁接繁殖是銀杏果栽培中主要的繁殖方法,可提早結(jié)果,使植株矮化、豐滿、豐產(chǎn)。一般于春季3月中旬~4月上旬采用皮下枝接、剝皮接或切接等方法進(jìn)行嫁接。接穗多選自20-30年生、生命力強(qiáng)、結(jié)果旺盛的植株。一般選用3-4年生校上具有4個(gè)左右的短枝作接穗,每株一般接3~5枝。嫁接后5~8年開(kāi)始結(jié)果。如作綠化用苗,接穗選用雄株。

(4) 萌藥繁殖 苗木在2月前后(北方化凍后)挖取基部半邊帶根的萌蘗條,栽在苗圃里,直徑1~4cm均可,此法容易成活。約10年左右即可開(kāi)花結(jié)果。

3. 整形修剪銀杏一般不用多修剪,因?yàn)殂y杏新梢抽發(fā)量少,特別是苗圃里的苗木,更應(yīng)盡量地保持多的枝葉,以利其加速增粗。主要樹(shù)形修剪要點(diǎn)如下。

(1) 低干圓頭形干高0.6~1.0或1.0~1.5m,由分布均勻的3個(gè)主枝構(gòu)成樹(shù)體的基本骨架,樹(shù)高3.0m以下,定干時(shí)確保0.5m左右,上方有6個(gè)以上的飽滿芽,萌發(fā)的枝條開(kāi)張角度控制在50°。經(jīng)2-3年培養(yǎng)出3根主枝,同時(shí),采用撐拉、環(huán)剝等綜合措施均衡樹(shù)勢(shì)。對(duì)于主枝上的枝系要盡量留作輔養(yǎng)枝,可以長(zhǎng)放輕剪或不剪,養(yǎng)壯后即可抽生短果枝。輔養(yǎng)被要控制在中庸偏強(qiáng)的狀態(tài),并于5月中旬摘心,以利樹(shù)冠的擴(kuò)展。該樹(shù)形的優(yōu)點(diǎn)是樹(shù)體矮小,結(jié)構(gòu)緊湊,通透性好,各級(jí)枝條多而短,易于成形。適于密植豐產(chǎn)園栽培,在集約經(jīng)營(yíng)的條件下,可以實(shí)現(xiàn)三年見(jiàn)花、五年始果。也可用于采穗圃的樹(shù)形培養(yǎng)。

(2) 自然開(kāi)心形干高1.2~2.0m,由嫁接時(shí)3-4個(gè)接芽(2-4根接穗)成活后,在主干上分生3~4個(gè)主枝形成,每個(gè)主枝著生1-2個(gè)側(cè)枝,結(jié)果枝較均勻地分布在主、側(cè)枝上,形成中心較空的扁圓形樹(shù)冠,各主枝頭之間的距離為1.5~2.0m,主枝開(kāi)張角度常大于60,主、側(cè)枝成45"開(kāi)張。該樹(shù)形通風(fēng)透光好,豐產(chǎn),骨架牢固,四周占地空間小,適于“四旁”零植及銀糧間作。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、主枝開(kāi)張的品種,整形容易。缺點(diǎn)是因主枝粗大、直立,側(cè)枝培養(yǎng)困難,側(cè)枝延伸能力弱。修剪中要嚴(yán)格掌握主、側(cè)枝長(zhǎng)勢(shì),調(diào)節(jié)主枝之間的平衡關(guān)系。

(3) 中央領(lǐng)導(dǎo)干形或疏層延遲開(kāi)心形干高2.0~2.5m,有明顯的中心干,全樹(shù)有主枝5~7個(gè),稀疏分層排列在中心干上,勻稱地向四周伸展,一般分為四層,從下到上依次有3.2,1、1個(gè)主枝,層間距1m左右。每個(gè)主枝有側(cè)枝2-3個(gè),側(cè)枝間距20~100cm。這種中央領(lǐng)導(dǎo)干形符合銀杏的生長(zhǎng)特性,樹(shù)體強(qiáng)健,能充分發(fā)育。主枝分層稀疏相間排列,膛內(nèi)光照較好,枝多而不紊亂,空膛很小,因而較易豐產(chǎn),而且修剪量較輕,成形較快,結(jié)果較早,產(chǎn)量較高,適用于大多數(shù)品種,適于喬稈稀植豐產(chǎn)園、銀糧間作及“四旁”栽植。利用雄株作行道樹(shù)或群植可觀葉觀形。缺點(diǎn)是層次太多、下層易受上層遮蔽而衰弱,形成上強(qiáng)下弱的狀況。因此,后期特別要注意控制上層枝條,勿使生長(zhǎng)過(guò)旺,必要時(shí)可以去除中心干,形成疏層延遲開(kāi)心形。

(4) 低干杯狀形 樹(shù)體較矮,干高小于60cm,主枝2~4個(gè),較開(kāi)張,通風(fēng)透光性好,易成形,結(jié)果早。通常是選用2~3年生實(shí)生苗,劈接或插皮接1-2個(gè)接穗,通過(guò)摘心或短截形成主枝,輕剪重拉枝,用竹竿或繩子拉枝,加大開(kāi)張角度,使主枝、側(cè)枝組成杯狀樹(shù)冠。缺點(diǎn)是后期產(chǎn)量難以提高,主要適于矮秤密植園和良種采穗圃。

4,常規(guī)栽培管理

銀杏直徑在5cm以下可以裸根種植, 6cm以上一般要帶土球。銀杏成活后無(wú)需經(jīng)常灌水,北方地區(qū)化凍后發(fā)芽前澆一次水, 5月如果天氣干旱,可澆一次水,因?yàn)檫@是銀杏一年中的生長(zhǎng)高峰期。到了秋天, 8月中旬是銀杏一年中第二個(gè)生長(zhǎng)高峰期,可澆一次水,兩次灌水都可結(jié)合施肥進(jìn)行。苗圃地施肥可在春、夏兩季進(jìn)行,春季在兩行間每畝施入腐熟的有機(jī)肥2500kg至5000kg,然后用小型旋耕機(jī)旋耕一遍,使肥均勻搗入土中,大苗可開(kāi)放射狀溝數(shù)條,將有機(jī)肥和表土拌勻填入溝中,春季施肥如果量大,一年一次即可,量小則在8月中旬補(bǔ)施一次。適當(dāng)中耕,春秋各一次即可。銀杏的病害主要是幼苗期的立枯病,注意通風(fēng)排濕、疏松表土、噴施波爾多液。大田里苗木的蟲(chóng)害主要是金龜子幼蟲(chóng)(蠐螬)。

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