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草莓是一種營養(yǎng)價(jià)值高市場價(jià)值大的經(jīng)濟(jì)作物,管理雖然比較麻煩,注意事項(xiàng)較多,但是價(jià)格高市場依然緊俏,讓不少人投身草莓種植中。但是不少人反映說草莓味道不甜,咨詢不老秀草莓施肥用什么肥料才能更甜。
經(jīng)過溝通發(fā)現(xiàn)不少果農(nóng)種植草莓追求高產(chǎn)量,使用了不少的激素,膨大劑催熟劑等,正常情況還未到采收成熟期,果實(shí)已經(jīng)變大變紅,上市很早,但是這些果實(shí)吃起來基本沒有水果的酸甜可口,只有無味的果肉與水分,用戶買過一次就不會(huì)再來了。想讓果實(shí)增甜,就要摒棄激素類藥物,讓果實(shí)自然生長,盡量滿足生長需要的合適環(huán)境,才能還原草莓應(yīng)有的味道。還有就是正常生長中,果實(shí)糖分的積累主要是靠光合作用轉(zhuǎn)化成糖分,其中鉀元素對(duì)于糖分積累十分重要,也是草莓膨大增甜中吸收較多的元素,土壤中鉀元素不足就會(huì)導(dǎo)致草莓膨大慢,口味淡。
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